對(duì)于板栗物種而言，板栗葉片是植物進(jìn)行光合作用的重要器官，其顏色反映了植物的內(nèi)在生理功能及生長(zhǎng)狀態(tài)。因此，準(zhǔn)確的測(cè)定板栗葉片的顏色，有利于掌握植物的生長(zhǎng)狀況。本文介紹了色差儀在板栗葉片顏色測(cè)量中的應(yīng)用。
板栗葉片顏色測(cè)量的必要性：
葉片為植物進(jìn)行光合作用的重要器官，其顏色反映了植物的內(nèi)在生理功能和生長(zhǎng)狀態(tài)。葉片顏色受植物品種、營(yíng)養(yǎng)狀況以及生長(zhǎng)環(huán)境等多個(gè)因素的影響，是植物內(nèi)部生理機(jī)制與外界環(huán)境因素相互作用的結(jié)果，因此，在植物資源評(píng)價(jià)以及植物生長(zhǎng)狀態(tài)和病蟲(chóng)害檢測(cè)與診斷等相關(guān)研究中具有重要的信息價(jià)值。
目前，板栗葉片顏色通常采用目測(cè)法，參照《植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南（板栗）》（LY/T 1851-2009）被判定為黃綠色、綠色和深綠色。目測(cè)法觀測(cè)葉片顏色雖然方便、快捷，但具有較強(qiáng)的主觀性，且目測(cè)結(jié)果是非連續(xù)性、非數(shù)據(jù)化的，較難實(shí)現(xiàn)不同樣本間葉片顏色差異的橫向比較，這對(duì)葉片顏色在板栗資源評(píng)價(jià)，以及葉片顏色與板栗抗逆性和環(huán)境適應(yīng)性關(guān)系等方面的研究造成阻礙。利用色差儀測(cè)定板栗葉片顏色不僅方便、快捷，而且可以實(shí)現(xiàn)觀測(cè)結(jié)果的數(shù)據(jù)化。
色差儀在板栗葉片顏色測(cè)量中的應(yīng)用：
色差儀又稱為光電反射光度計(jì)，這種儀器可以用光電測(cè)定的方法，迅速、準(zhǔn)確、方便地測(cè)出各種試樣被測(cè)位置的顏色，并且通過(guò)計(jì)算機(jī)直接換算成L*、a*、b*值，對(duì)顏色進(jìn)行數(shù)值化表示，還能自動(dòng)記憶和處理測(cè)定數(shù)值，得到兩點(diǎn)間顏色的差別，以△Eab表示。
色差儀在測(cè)定板栗葉片顏色時(shí)，采用CIELab表色系統(tǒng)測(cè)定葉片的明度值L*、紅度值a*、黃度值b*、色差值E*ab、色度值c*和色調(diào)角h*6個(gè)參數(shù)。其中，L*是衡量色彩明暗程度的指標(biāo)，其值越大，表示表面越亮；a*是衡量紅綠程度的指標(biāo)，其為正值時(shí)表示偏紅色，為負(fù)值時(shí)表示偏綠色，絕對(duì)值越大表示紅色或綠色越深；b*是衡量黃藍(lán)程度的指標(biāo)，其為正值時(shí)表示偏黃色，為負(fù)值時(shí)表示偏藍(lán)色，絕對(duì)值越大表示黃色或藍(lán)色越深；c*越大，顏色越純；h*從0到1800依次表示紫紅色（0°）、紅色、橙紅色、橙黃色、黃色（90°）、黃綠色、綠色、藍(lán)綠色（180°）。任何顏色的色彩變化可以用a*，b*數(shù)值來(lái)表示，任何顏色的層次變化可以用L*數(shù)值來(lái)表示，用L*，a*，b*三個(gè)數(shù)值就可以描述自然界中的任何色彩。若兩個(gè)彩色樣品都按L*，a*，b*標(biāo)定顏色，則兩者之間的總色差△E*ab以及各單項(xiàng)色差可用下列公式計(jì)算：
總色差ΔE*ab=[（ΔL*）2+（Δa*）2+（Δb*）2]1/2
明度差ΔL*=L1*-L2*（明度差異）
色度差Δa*=a1*-a2*（紅/綠差異）
Δb*=b1*-b2*（黃/藍(lán)差異）
ΔE*ab色差公式以一個(gè)數(shù)值代表總色差，ΔE*ab值越小代表色差越小，反之越大。
色差儀具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、體積小、價(jià)格低的優(yōu)點(diǎn)，多用于生產(chǎn)部門(mén)和品質(zhì)檢驗(yàn)部門(mén)，尤其在測(cè)定色差方面非常有用。將色差儀用于植物葉片顏色的分析，就是將原本抽象的色彩信息數(shù)字化，顏色的數(shù)字化是指用色度值數(shù)據(jù)（L*a*b、XYZ）對(duì)顏色進(jìn)行標(biāo)識(shí)，是顏色遠(yuǎn)程傳遞的前提。顏色的智能化是指利用電子信息技術(shù)進(jìn)行顏色識(shí)別、測(cè)色配色和顏色數(shù)據(jù)傳遞，使顏色溝通更加便捷、精準(zhǔn)。
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